古茗的沙冰仅限冰是什么意思

古茗的沙冰“仅限冰”意思是此类冰沙只可以做冰的，没办法做常温或者是热的。冰沙是刨冰机刨碎的冰粒再加上佐料而制成的，入口即化。冰沙是夏季常见的一种凉饮，也是降暑佳品。

沙冰，大多数主要以色素，果味粉及冰块打碎制成。也可以自己创新，改进或自选新鲜并有创意的材料，做出可口美味的沙冰。沙冰在味道、用料和制做提升了以后，被称作沐昔。沐昔由一种或多种纯水果为主要材料。同时还非常注重碎冰的细腻，通常要求高速强力沙冰机搅拌，以保证碎冰的细度和均匀度。