白象为什么火了的答案是：白象食品和插旗菜业未合作；用工部分是残疾人
“白象三分之一员工是残疾人”冲上热搜。315曝光的土坑酸菜，不少快速面品牌遭受负面影响。可是，白象快速面却卖断了货。3月15日晚间，白象食品官博表示：“白象食品和插旗菜业从未有过合作，感谢大家的关心。25年坚守品质，白象始终如一。”这并不是白象今年第一次上热搜。
在冬残奥会期间，白象因为用工登上热搜。对此，白象官微称：“都是象应该做的，我象只是认真做好自己。”随后，白象的销量与店铺粉丝暴涨，直播间被挤爆，热门商品甚至被买到断货。
企查查APP显示，白象食品关联公司白象食品股份有限公司，成立于1997年11月，注册资本3.5亿元，大股东为郑州市正龙企业管理有限公司。白象食品当前对外投资企业数量达31家，涉及食品、电子商务、广告等领域。
白象品牌一度较为保守，十分钟情于在电视台投放广告，错过了互联网高速发展的红利期。不过后来也跟上了年轻一代的步伐，邀请岳云鹏出任品牌代言人，品牌也在各大电商平台进行直播，取得了一定的网络声量。在2020年的“双十一”购物节中，白象食品在天猫、京东、 拼多多等社交电商平台广泛开拓明星直播、宠粉补贴、爆款预售等年轻人喜爱的、易参与的玩法来调动参与热情，总销售额猛增360%。其中，在刘涛、陈赫、李静和沈鹏等一众明星站台直播的带动下，明星直播快速面品类出货总量第一。纵观全年，白象食品2020年在电商平台销售额同比2019年增长76%，增速超同行业快速面稳居第一。
白象食品股份有限公司正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家。
作为食品企业，白象食品一直以至诚之心服务消费者，提供自然美味的食品，成为消费者心目中的优选品牌；我们以至诚之心帮助员工，成就员工；我们以至诚之心与合作单位互助共赢。秉承至诚之信念，坚定前行。
追求全体员工物质与精神两方面的幸福，致力于提供自然美味的食品。
在追求全体员工物质与精神两方面幸福的同时，致力于通过不懈的技术研发、持之以恒的良知经营，尊重食物原有的天然养分与味觉体验，尊重消费者对食物的感受和选择，不断地向社会提供自然美味的食品。
