1、选择种子：选抗病能力强的蔬菜种子，且保证充实、没有病虫害。2、处理种子：播种前先用杀菌药物拌种，提高抗病能力。3、处理地块：选光照足、方便排水的地块，先施足基肥，并耕地一次。盆栽的尽量选大点的容器。4、种植方法：将种子均匀撒在土壤表面，覆盖薄土，喷洒水分即可。5、后期管理：及时浇水，追肥。
一、选择种子
先根据当时的气候环境、地块情况选择好蔬菜的种类，选抗病能力强、生长速度快的，然后挑选合适的种子。种子要选成熟度好、充实、饱满、没有病虫害的，这样的种子种下之后才可更好的萌发，出芽率更高。
二、处理种子
为了提高种子的病虫害能力，在种植之前要提前处理。种子店一般都有售卖杀菌药物的，按照说明进行拌种。对于一些种皮较厚的蔬菜种子，建议在种植之前先浸泡催芽，这样可促使尽快发芽。
三、处理地块
如果是露天种植，要提前整理好地块。选光照好、方便灌水、排水的地块。选好后还要施加基肥，并耕地一次，保证土壤松软、肥沃。耕地的过程中顺便清理干净石块、杂草等。如果是室内种植，提前准备好大点的花盆或者是泡沫箱，用园土、沙土混合作土壤，并对土壤消毒处理。
四、种植方法
地块或者盆土备好之后就可进行播种。播种方法非常简单，直接将种子均匀的撒在土壤表面，上面覆盖一层薄土，并浇足水分就行。浇水的时候最好用喷壶喷洒水分，避免种子露出。种下之后放在光照好的环境下，促使种子尽快发芽出苗。
五、后期管理
种植的蔬菜种子出苗速度是比较快的，等小苗逐渐长出后要保持光照足，并及时浇水，让土壤微湿些才行。若是施加了足够的基肥基本不需追肥。若是土壤贫瘠，还要适当追肥，保证养分足，这样蔬菜苗才可更好的生长。
写一段种菜的过程
种菜的过程如下：
一、土壤选择
1、种植作物的时候要选择合适的土壤，还要进行土壤的二次开垦处理，这是为了能把上一年的农作物根翻转出来，也可以防止种植作物的时候影响作物的正常生长。
2、要注意如果土壤中的养分不足，需要及时的补充土壤中的养分。可以在土壤中添加一些农家肥，比如使用家畜的粪便，因为家畜的消化能力不强，从而导致它的粪便中含有了大量的养分，这样可以让土地的养分得到充足。
二、土壤消毒
1、土壤再进行处理过之后，还需要对土壤进行一定的消毒。因为上一年的农作物土壤中会带有一些病菌或者虫卵，很多病虫害都是因为土壤没有进行消毒，从而使得在种植农作物的时候发生了病变。
2、在种植作物的时候可以利用一些生石灰或者是高锰酸钾对土壤进行消毒，在消毒土壤的时候要注意避开雨季，因为雨水会把这些消毒的物质冲刷掉，从而导致消毒功能起不到效果。
三、种子选择
种子好就可以让作物得到更好的产量，种子的好坏与作物的成活率有非常重要的影响，在选择种子之前，要对种子进行消毒，避免种子内部有一些虫卵危害到种子的幼苗。
四、播种选择
要选择一些颗粒完好、饱满有肉的种子，同时尽量选择一些没有招过病虫害的种子，然后按照合理的密度进行播种。
五、田间管理
作物在生长过程中需要进行施肥，可以根据作物的生长情况及时施肥。当作物苗长出芽之后，需要把作物周围的杂草去除掉，每个阶段出现了杂草都要进行去除，避免杂草和作物争夺养分。
以上为种菜的过程，希望能对您有所帮助。
种菜有什么步骤？
家庭种菜的四个基本步骤
其实种菜最重要的是在摸清蔬菜成长规律，在操作过程中灵活掌握，一回生，两回熟，相信您掌握了以下四个基本操作步骤，就一定能成为一个优秀的“菜农”
第一步：处理。种子前处理分为消毒和催芽两部分，种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，让自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的劳动半途而废，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。一般从市面买回的种子，用温水浸泡法就足够了。种子需视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢，可进行催芽。催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。经试验，黄瓜用1～2小时，辣椒、茄子、番茄用3～4小时浸种较合适。
第二步：播种。直接播种的，直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。适宜的温度、充足的水分和氧气是种子萌发的三要素。要将容器放在较温暖、通风良好的地方，并适当浇水。
第三步、移栽。秧苗到达一定大小，必须及时移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，一般有4─5片真叶时，瓜类不超过2─3片真叶，甘蓝类、白菜类在4─6片真叶时移植。移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，使根部多带土壤或基质，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力、移栽后成活快。
第四步、采收。最快乐的时刻就是收获的时候了，看到自己精心浇灌的蔬菜从幼苗长到绿叶油油，硕果累累，采摘下自己辛勤的劳动成果就可享受绿色环保的美食了！
