南昌的特产有：鄱阳湖银鱼、军山湖大闸蟹、南昌瓷板画、珠珞枇杷、白糖糕、瓦罐汤、李渡酒、安义瓦灰鸡等等。
部分特产介绍：
1、鄱阳湖银鱼
鱼中精品，鄱阳特产鄱阳湖银鱼。都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名“银鱼”。鄱湖银鱼肉美味鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效。
2、李渡酒
李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予 “全国重点文物保护单位”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。
3、安义瓦灰鸡
江西省南昌市安义县特产，全国农产品地理标志。安义瓦灰鸡羽毛呈灰色、同时有灰（毛）脚、灰喙特征。体形较小，羽毛紧贴身躯、光亮，外形美观，体态良好。耐粗饲、抗逆及抗病性强。肉质口感细嫩润滑，汁鲜、味美。
江西南昌特产有哪些
南昌的特产有李渡高粱酒、生米_头、军山湖大闸蟹、石头街麻花、皇禽酱鸭等。
李渡高粱酒：南昌李渡镇酿酒文化有1500多年的历史，有“酒乡”的称号。李渡镇以种植水稻为主，盛产的大米细腻圆润、晶莹剔透是酿酒的上等佳品，用此稻米酿造的李渡酒口味柔和、醇厚细腻。
生米_头：生米_头是南昌新建县的特产，人们的餐桌上经常会出现这道菜肴，因个大匀称、肉脆爽口受到国内外消费者的喜爱，中国出口的_头原料中有80%出自这里。
军山湖大闸蟹：军山湖大闸蟹产自于南昌市进贤县，当地水质、生态环境非常适合大闸蟹的生长，并逐渐形成大闸蟹生产规模，养殖出来的大闸蟹色泽橙黄，口感鲜美，成为大闸蟹中的精品。
石头街麻花：石头街麻花是南昌市的传统小吃之一，用白面粉、鸡蛋、白砂糖等优质的原料做出来麻花口感香甜，酥松爽口，吃起来格外的脆响，很多到南昌出差或旅游的人都会前来购买。
皇禽酱鸭：皇禽酱鸭是南昌煌上煌生产的一种卤制品，是用优质的泊水鸭经过30余种香辛料浸泡后加工而成，其口感酥香、鲜美，从问世以来很多顾客都会到店面光顾，有时还要排很长的队伍。
总结
南昌的特产有李渡高粱酒、生米_头、军山湖大闸蟹、石头街麻花、皇禽酱鸭等。
南昌有哪些特产
南昌的特产有李渡酒、南昌瓷板画、南昌米粉、李渡毛笔、石头街麻花、安义枇杷、鄱阳湖银鱼、瓦罐汤、豫章酥鸭。
1、南昌米粉
南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃，有着悠久的历史，其制作方法也十分精细，选用优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序而成。可以凉拌米粉,也可以炒煮米粉，吃起来软糯润滑，香咸适口。所以来南昌不妨尝尝这美味可口的南昌米粉，一定会让您回味无穷!
2、石头街麻花
石头街麻花是南昌著名的特色小吃，有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究，制作精细，选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，每生产一百斤麻花，要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。煎炸时，油要多，火要文，油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。、
3、安义枇杷
安义枇杷是江西南昌的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，至今已经有着两千多年的历史。安义有着优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，水资源充沛，非常适合枇杷的生长，所产出的枇杷颜色鲜艳，皮薄易剥，肉质厚而细嫩，果汁丰富，味甜微酸，清香爽口。
南昌特产有哪些
南昌有名的特产有南昌炒粉、藜蒿炒腊肉、四星望月、鄱阳湖银鱼和三杯狗肉等等哦。
南昌位于江西省，南昌有“物华天宝、人杰地灵”的美称哦，因此，很多游客也喜欢去南昌旅行。接下来，我就和大家详细讲解一下南昌特产有哪些吧。
详细内容01南昌炒粉
南昌炒粉是江西地区一道特别有名的小吃哦，有久炒不碎的特点，因此，如果你去南昌游玩的话，一定要尝试看看哦。
02藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉也是南昌一道特色小吃，不仅味道鲜美爽口，而且颜值也是很高的哦，所以你去南昌的时候，记得品尝看看哦。
03四星望月
四星望月是江西省一道特色小吃，据说菜名还是毛泽东主席取的呢，四星望月的色泽金黄，清香浓郁。
04鄱阳湖银鱼
鄱阳湖银鱼的味道鲜美爽口，堪称鱼中精品，在明朝的时候，鄱阳湖银鱼还被列为是贡品之一呢。
05三杯狗肉
三杯狗肉的主要食材是狗肉、色拉酱等哦，味道鲜美可口，深受很多大众的喜爱哦。
