主食材:杏鲍菇150克,牛肉丸6个,芝士鱼豆腐4个,馄饨8只。
配料:七鲜云贵风味酸辣金汤汤底90克,水500毫升,紫菜2克。
步骤1:准备食材:杏鲍菇、自制馄饨、牛肉丸、芝士鱼豆腐、酸辣金汤火锅底料
步骤2:锅内放入适量的酸辣金汤底料的油
步骤3:将杏鲍菇倒入进行煸炒爆香
步骤4:倒入一半的酸辣金汤火锅底料,继续煸炒
步骤5:放入芝士鱼豆腐和牛肉丸子,倒入500毫升清水,并将其煮开
步骤6:煮开后炖煮10分钟,待丸子浮起来
步骤7:放入馄饨一起炖煮
步骤8:待馄饨浮起
步骤9:放入紫菜,煮30秒即可出锅
步骤10:馄饨也可以吃出花样来,“七鲜超市∣潮流火锅 自有生活”