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海苔米饭汉堡怎么做好吃

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主食材:猪肉馅150克,米饭1碗,海苔2张。

配料:芝麻油 2汤匙,盐适量,鸡蛋1个,葱1根,料酒1汤匙,酱油1汤匙,黑胡椒粉少许,淀粉半汤匙,黑芝麻1汤匙,醋1汤匙,丘比千岛酱100克。

步骤1:
海苔米饭汉堡怎么做好吃

猪肉馅中打入鸡蛋,加入葱末、淀粉以及酱油、黑胡椒粉、盐各适量搅拌上劲

步骤2:
海苔米饭汉堡怎么做好吃 第2张

拌好的肉馅捏成小球压成5个肉饼

步骤3:
海苔米饭汉堡怎么做好吃 第3张

米饭中加适量醋、芝麻油和少许盐拌匀

步骤4:
海苔米饭汉堡怎么做好吃 第4张

双手沾点凉水把拌好的米饭做成与肉饼一样大小的10个米饭饼

步骤5:
海苔米饭汉堡怎么做好吃 第5张

煎锅加少量油烧热,把米饭饼煎至两面脆香微黄

步骤6:
海苔米饭汉堡怎么做好吃 第6张

肉饼煎熟至两面金黄

步骤7:
海苔米饭汉堡怎么做好吃 第7张

煎好的米饭饼上涂上丘比千岛酱

步骤8:
海苔米饭汉堡怎么做好吃 第8张

然后把肉饼夹在两个米饭饼中间即成米饭汉堡,再包上海苔就行。