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主食材:鸡翅6个,腰果100克。
配料:啤酒适量,淀粉适量,食盐适量,十三香适量,酱油适量,花椒适量,大茴适量。
准备所需食材
鸡翅每个斩三块
加食盐、十三香、酱油和啤酒调味,腌制10分钟以上
凉油炸腰果至熟捞出
鸡翅块炸至金黄色捞出
炒锅放油炒香蒜粒
放花椒、大茴和辣椒炒香
加鸡块炒均匀
放腰果粒
翻炒均匀即可食用
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