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主食材:豇豆5根,肉馅少许。
配料:盐少许,蚝油适量,植物油少许。
长豇豆洗净去掉根部,烧一锅清水,水沸后下长豇豆,中火煮至微微变软,捞出长豇豆,沥干水分,然后卷成棒棒糖的形状,用手按好,用竹签子穿好固定。
烤盘铺上锡纸,刷上宝宝的一层植物油,把穿好的的豆角码入烤盘。
撒少许盐,再刷上一点点蚝油。
中心位置按上少许肉馅,肉馅可用蚝油简单炒一下为佳。
烤箱200度预热后,放入烤盘,烤制15分钟左右即可。
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