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主食材:木薯粉100克,开水65克,紫薯两个。
配料:淡奶油适量,白砂糖适量。
木薯粉100g,开水65g,揉成光滑的面团,静置20分钟。
紫薯蒸熟,加入适量白砂糖和淡奶油,按压成泥,团成一个个小球
面团分成小剂子,按扁,包入馅料
热水下锅,煮至透明即可
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