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主食材:紫薯300克,玉米淀粉20克。
配料:白糖50克。
紫薯去皮切块
切好的紫薯裹上淀粉
油温六成热炸至紫薯
小火炸至熟透捞出
锅内倒入少许清水倒入适量白糖
炒至白糖变色
倒入炸好的紫薯翻炒均匀
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