切掉荷叶的根部将荷叶两面清洗干净,准备一锅水烧开后加入植物油放入荷叶煮到软。将荷叶取出晾凉放入保鲜袋随保鲜袋一起放入冰箱冷藏,解冻后荷叶依然鲜绿。
工具/材料:荷叶
植物油
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、切掉根部
切掉荷叶的根部将荷叶两面清洗干净。
2、煮荷叶
准备一锅水,水烧开后加入植物油放入荷叶煮到软即可,不要煮太久荷叶会煮烂。
3、叠荷叶
荷叶取出晾凉,凉了后叠成方块。
4、冷藏荷叶
放入保鲜袋随保鲜袋一起放入冰箱冷藏,解冻后荷叶依然鲜绿。
总结:
切掉荷叶的根部清洗干净,准备一锅水烧开后加入植物油,放入荷叶煮到软后取出晾凉。荷叶放入保鲜袋随保鲜袋一起放入冰箱冷藏解冻后依然鲜绿,可以做荷叶排骨。