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主食材:沼虾500克。
配料:香菜适量,生抽适量,辣椒适量,豆瓣酱适量,料酒适量。
沼虾剪去须,准备好食材
起油锅加入生姜和辣椒爆香
然后加入沼虾
翻炒之沼虾转色
加入一勺豆瓣酱
再加入一勺生抽
加入料酒和适量的清水
大火煮沸后转小火慢炖,加入香菜即可
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