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主食材:鸡爪500克,虫草花50克。
配料:红枣20克,党参5克,莲子20克,桂圆10克,盐5克。
鸡爪剪掉指甲后在水中清洗干净。
碗中加入虫草花,桂圆,党参,红枣,莲子净备用。。
锅中加适量水烧开后,把鸡爪倒入。
把洗净的虫草花和其它药材一起倒入锅中。
盖上盖子小火煲50分钟。
开盖加盐关火即可。
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