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主食材:花生米400克,鸡蛋2个。
配料:盐8克,糖5克,五香粉3克,面粉适量。
花生米里面打入一个鸡蛋加入盐糖五香粉拌匀腌制1小时。
腌好后再打入一个鸡蛋拌匀,让每粒花生米都沾上蛋液。
然后分三次加入面粉,每次拌匀后再加入下一次面粉,最终让每粒花生米都表面沾满面粉。
均匀铺在铺了油纸的炸网上。
空气炸烤箱选择空气炸功能,170度预热,烤18分钟。
取出晾凉即可享用。
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