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主食材:黄瓜2根。
配料:小米辣3个,蒜头半个,生姜2片,盐适量,生抽适量,醋适量。
黄瓜切开,去瓤
切成小段
加入盐,拌匀,腌制30分钟
小米椒切碎,蒜头切碎,生姜切丝
挤出水分,倒出
放入小米辣,姜丝和蒜粒
倒入调好的醋汁
拌均匀
保鲜膜封好,腌制四个小时以上。买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】
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