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主食材:菜花1朵,番茄2个。
配料:盐1匙,植物油1勺,蒜2瓣,白糖1勺,生抽1勺。
菜花掰成小朵,加入清水和盐,浸泡一会儿后洗净
番茄切块
锅中烧开水,放入菜花焯水2分钟,捞出沥水备用
锅中加入植物油,放入蒜末煸香
放入番茄块翻炒出汁后加入白糖和生抽炒匀
放入菜花翻炒均匀即可
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