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主食材:腐竹100克,胡萝卜80克。
配料:油适量,盐适量,紫洋葱适量。
腐竹加冷水浸泡
浸泡好的腐竹切成段
胡萝卜洗干净切成片
起油锅,洋葱入锅炒香后胡萝卜入锅炒
腐竹入锅炒
加盐炒均匀关火,盛出享用
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