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主食材:芋头500克,淀粉50克。
配料:食用油200克,白砂糖65克。
芋头刮皮切块
容器中倒入芋头,淀粉,均匀裹上淀粉
锅中倒油,大火烧至七成热
倒入芋头,大火炸至微黄
锅中倒油,白砂糖,小火炒糖色
倒入芋头,均匀裹上糖浆
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