蒸香菇肉沫的做法

主食材：香菇8个，肉沫120克，生抽2克，生姜两片，盐适量，味精一点点，鸡精一点点。

配料：葱花少量，五香粉1克。

步骤1:

准备食材

步骤2:

肉沫中加入，盐，鸡精，味精，生抽

步骤3:

再加入生姜碎，搅拌均匀腌制十分钟左右

步骤4:

小葱切碎备用

步骤5:

香菇洗干净

步骤6:

取掉根部

步骤7:

装入腌好的肉沫

步骤8:

放在深盘中

步骤9:

再放入蒸烤箱中，温度100度，时间十分钟

步骤10:

出锅撒葱花即可食用