调制牛肉芹菜饺子馅首先把芹菜洗净切成碎末,再把牛肉剁碎,最后把牛肉倒入芹菜末中,搅拌均匀即可。共分为四步,详细操作方法如下:
工具/材料:牛肉、芹菜、香油、生抽、料酒、盐、味精
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、准备食材:
芹菜清洗干净,剁成碎末。
2、倒入香油
芹菜碎里拌入少许香油待用。
3、牛肉剁碎
牛肉放案板上剁碎。
4、加入调料
将剁好的牛肉放入芹菜末中,加入生抽、料酒、盐、味精、香油,搅拌均匀即可。
总结:
牛肉芹菜饺子馅的具体做法如上所述,需要注意的是牛肉冷冻下更容易剁碎。