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食材:
豆腐1块(约200克),小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油
步骤:
1、豆腐洗净切小方块;
2、小葱切段;
3、沸水中放入豆腐,焯水20秒,捞出沥干;
4、碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。
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