>
主食材:米粉1份,香菇1份,肉末1份。
配料:菜脯丁适量,生抽适量,料酒适量,油适量,葱适量。
备好所用食材,肉末香菇有点多,可以多炒一点,平时用来配白米粥。
锅里加油先把肉末炒香,再将香菇加入炒至出味。
泡发好的粉干里面加入生抽料酒菜脯丁。
将拌好味道的米粉下锅拌炒。
最后加入葱花点缀提香就可以,我用的是冷冻的葱花,炒的时间会要长一点。
就是这样子,一份简单好吃的,香菇肉末炒粉就完成了。
图文推荐