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主食材:黄骨鱼6只。
配料:生姜3片,盐3克,酱油1勺,清水200克,胡椒适量,醋1小勺。
锅烧热,加入色拉油;
加入黄骨鱼;
煎至表面金黄,加入姜丝;
加入盐,胡椒,酱油,醋和清水,大火煮15分钟左右;
一盘鲜美无比的红烧黄骨鱼出锅了。
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