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主食材:腊肠1根,土豆2个。
配料:葱1根,姜粉1/3勺,花椒粉1/3,胡椒粉1/4,香油1/5,淀粉1/2勺。
准备食材
土豆削皮
土豆切片,注意底部不要切断
腊肠切片
腊肠夹在土豆片间
放笼屉蒸15分钟左右
油锅烧热,放入葱花、花椒粉爆香
倒入适量水煮开,勾芡,调入胡椒粉和香油,浇到蒸出的腊肠土豆上
阿赐酱腊肠:一根敢不放味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠
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