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主食材:猪肉馅200克,小白菜适量,金针菇少许。
配料:料酒少许,十三香少许,酱油少许,耗油少许,盐少许,鸡精少许,葱少许,香油少许,姜少许。
准备猪肉馅加入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,葱姜末,鸡蛋,淀粉,香油和成馅料。
准备金针菇
小白菜
锅中放入水煮开,加入葱姜。
放入肉丸
加入小白菜
放入金针菇
放入盐鸡精出锅
盛入碗中
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