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主食材:面粉150克,胡萝卜一根,菠菜3棵,鸡蛋1个。
配料:生抽1勺,盐1勺,鸡精1勺,香油适量,葱花适量。
胡萝卜蒸熟后,加水打成泥鸡蛋
加面粉
揉成面团
擀成饼
切成长条
切块备用
菠菜焯水
锅中加水
加菠菜,葱花煮开
煮开后放入面片
放生抽,盐,鸡精,鸡蛋和香油煮开即可
完成
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