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主食材:胡萝卜适量,山药适量,肉馅适量,鸡蛋一个,小米辣适量,葱花适量。
配料:食盐适量,淀粉适量,生抽适量。
胡萝卜,山药切成片
胡萝卜片,山药片摆盘好
盘中间放入肉馅
肉馅中放入一个鸡蛋
放锅中蒸20分钟
水淀粉中加入小米辣,葱花,盐,生抽
勾芡浇到菜上
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