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主食材:大虾300克。
配料:奥尔良腌料3勺。
准备奥尔良腌料和大虾。
大虾剪去虾枪,虾须,虾足,开背去除虾线。
大虾清洗干净,沥干水分,放入奥尔良腌料。
抓匀腌制一晚。
键盘刷少许油,烧热。
把腌好的大虾摆好,中小火煎。
一面煎至虾壳焦黄翻面,再刷点剩余的腌料,煎至两面酥脆即可关火。
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