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芋头蛋卷怎么做好吃

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主食材:芋头适量,鸡蛋2个。

配料:盐适量,油2克。

步骤1:
芋头蛋卷怎么做好吃

芋头切块,放入锅中蒸20分钟,碾压成泥。

步骤2:
芋头蛋卷怎么做好吃 第2张

碗中打入鸡蛋,加盐,搅拌均匀,锅中倒油,倒入蛋液,翻面至凝固。

步骤3:
芋头蛋卷怎么做好吃 第3张

抹上芋头泥,卷起,切块。