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养生罗宋汤的做法

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主食材:西红柿2个,胡萝卜1根,土豆1个,圆白菜1/2个,洋葱1/3个,西芹100克,姜6片,香菜1根。

配料:黄油10克,花椒8粒,盐5克,蚝油5克,生抽5克,番茄沙司100毫升,香叶6片。

步骤1:
养生罗宋汤的做法

准备好食材。西红柿、胡萝卜、土豆、圆白菜、洋葱、芹菜、生姜。

步骤2:
养生罗宋汤的做法 第2张

西红柿、土豆、胡萝卜滚刀切块、圆白菜切2*3厘米的块。

步骤3:
养生罗宋汤的做法 第3张

食材切好待用。

步骤4:
养生罗宋汤的做法 第4张

锅中放入黄油,中火加热融化。

步骤5:
养生罗宋汤的做法 第5张

放入洋葱、姜片、芹菜丁,翻炒均匀。

步骤6:
养生罗宋汤的做法 第6张

加入花椒粒,翻炒均匀。

步骤7:
养生罗宋汤的做法 第7张

放入其余的食材,翻炒均匀。

步骤8:
养生罗宋汤的做法 第8张

加入蚝油,生抽,翻炒均匀。

步骤9:
养生罗宋汤的做法 第9张

大火翻炒,烧3分钟入味。

步骤10:
养生罗宋汤的做法 第10张

加入番茄沙司、香叶,继续翻炒均匀。

步骤11:
养生罗宋汤的做法 第11张

倒入1000ml水,烧开后盖盖儿,中火炖煮10分钟。

步骤12:
养生罗宋汤的做法 第12张

炖煮10分钟后,土豆蔬菜都熟了,放入盐,烧开入味。

步骤13:
养生罗宋汤的做法 第13张

切好香菜末。

步骤14:
养生罗宋汤的做法 第14张

出锅关火放入香菜末。

步骤15:
养生罗宋汤的做法 第15张

一碗酸酸甜甜的罗宋汤就做好了,特别有食欲!