>
主食材:茄子250克。
配料:彩椒50克,葱末5克,蒜末3克,食用油8毫升,生抽3克,盐2克,糖3克。
将三色彩椒切成条
茄子切成条
油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟
依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀
倒入彩椒
翻炒片刻后,即可出锅
图文推荐