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虽说吃多了油炸的食物不好,但是偶尔自己做一次还是很棒的,只用简单的几种料酒可以做出松软的油条。
工艺:炸口味:家常味时间:<30分钟热量:较高热量配料:烹饪步骤:1.把牛奶,鸡蛋,盐,植物油,酵母粉拌匀2.加入面粉和成面团,抹上油静置发酵3.发酵成两倍大即可拿出4.抻成长条切成小块,两个一起摞好5.用一根筷子压一下6.像这样都做好7.锅里放油烧到5成热,下入油条炸制8.用筷子勤翻动9.炸成金黄色即可捞出
烹饪小贴士:面团发酵最好是晚上和面早上炸,一点不耽误时间
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