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主食材:猪里脊600克,鸡蛋1个,淀粉适量。
配料:花椒粉2勺,食盐适量。
猪肉切条
加入适量食盐和花椒粉,搅拌均匀
加入一个鸡蛋、适量淀粉,搅拌均匀
锅中放油,油热后放入肉条,炸至酥肉金黄熟透即可
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