家常炖筒骨的做法

主食材：筒骨适量，啤酒半罐。

配料：盐适量，生抽1勺，老抽1勺，奥尔良腌料1勺，葱适量，姜适量，洋葱适量，小米辣适量。

步骤1:

筒骨洗净，加葱姜，料酒、奥尔良腌料，一勺生抽、一勺老抽，抓匀腌半小时

步骤2:

砂锅底部铺姜片、洋葱，放上筒骨

步骤3:

倒入剩余的腌汁，加半罐啤酒，小火慢炖半小时

步骤4:

开盖撒上葱花、小米辣即可开吃