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工具/材料
剩米饭,椒盐粉,辣椒粉
操作方法
首先我们准备一些剩米饭,装入保鲜袋中,用擀面杖擀扁,擀成薄片
然后我们用刀将擀好的米饭切成小块,如图所示
接着我们起锅烧油,油温七成热下入锅中,炸至金黄酥脆捞出
最后放入盘中,撒上一些椒盐粉,辣椒粉,香酥美味的锅巴就制作完成啦!
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