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廣州有什麼好吃的特產

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增城荔枝是增城市的著名特產,這裡被譽為荔枝之鄉,是“中國荔枝郵票”原發地。增城荔枝的品種多種多樣,品質優、口感佳,其中“增城掛綠”最有名。掛綠為廣東增城荔枝中的優等品種,也是廣東荔枝的名種之一,果實飽滿,核小如豌豆;果皮暗紅帶綠色,龜裂片平,肉厚爽脆,濃甜多汁,入口清香。

蘿崗甜橙:

廣州有什麼好吃的特產

蘿崗甜橙相比其他地區的甜橙,品質更好,有“特而專、精而美”的特點,外觀看起來色彩鮮潤、大小適中,而且甘甜多汁、清新爽口,耐貯藏。蘿崗甜橙帶有獨特的桂花香味和蜜味,非常符合廣東人的口味。甜橙種植技術易掌握,生產成本低、產量高,保鮮期長,成為蘿崗甜橙區別於其他橙類的最大優點。

廣州南乳花生:

廣州有什麼好吃的特產 第2張

南乳花生是廣東地區的知名產品,南乳又叫紅腐乳,是用紅曲發酵製成的我國特產豆腐乳。南乳花生以甘香酥脆、風味濃郁著稱,用南乳調味的做法也在西關美食界流行,產生了不少以南乳調味的著名嶺南小食,比如鹹煎餅、雞仔餅、磞砂等。成為南粵一絕,嶺南風味美食。