佛手螺的危害

佛手螺沒什麼危害。洗淨剪去尾部的佛手螺氽水後待用，先把海椒、花椒、豆瓣醬、辣醬、蒜末和薑末等煸炒出香味，然後放入佛手螺、雞精、生抽等燒至入味即可。佛手螺是一種高階的海鮮，屬於高階營養品，生長在大海里，汲取海水中的各種碘、鈣、蛋白質等營養素，而且還有極高的藥用價值。