烤箱烤麵包要多少度

1、烤箱烤麵包的溫度設定在160℃～220℃中間，時間為20～35分鐘上下最好是。在那樣溫度和時間下烤出去的吐司麵包才較為綿軟。

2、要想烤成好吃的麵包，在其中最重要的二點便是麵糊的發醇及其烤制溫度、時間的設定。假如溫度過低得話，會使吐司麵包過分澎漲，進而影響吐司麵包的口味。

3、在烤蛋糕以前，最重要的便是對電烤箱開展加熱。如果不對電烤箱開展加熱得話，吐司麵包立即裝進去烤，表皮烤糊了裡邊還沒有熟。

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