脫產即脫離生產。脫產就是脫離原來從事的生產工作，擔任非生產性工作或專門學習。在成人教育中，由於學生定義為在職從業人員，通常是用“脫產”或“業餘”來描述。與脫產學習對應的是不脫產學習，即一邊工作，一邊在職讀書，通常在週六和週日或者假期時候進行學習。成人教育的學習形式分脫產、半脫產、業餘三種。
脫產學習就是參加工作後再去校內進行全日制學習的方式。其管理模式與普通高校一樣，學習期間不在原單位工作，不佔用週六和週日的公休時間，對學生有正常的、相對固定的授課教室和管理要求，有穩定的寒暑假期安排。
在我國脫產是成人高等教育的一種學習形式，屬於國民教育系列中組成部分。脫產學習適合不參加工作全力學習，且沒有生活負擔的人。半脫產一般是指邊工作邊學習，利用週末或業餘的時間來自考學習。
業餘也是成人教育的授課形式，業餘主要面向在職考生，因此夜間學校通常在晚上或週末利用閒暇時間進行大學面學學習。業餘與脫產一樣，必須參加成人大學聯考報考，學生畢業後頒發申報的大學的成人大學聯考學歷證書，有資格的人可以申請學士學位。
