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做糯米餈為什麼要放牛奶

品質生活 閱讀(1.68W)
做糯米餈為什麼要放牛奶

1、增加奶香味。

2、作為液體材料使用,調節配方的乾溼平衡。

3、增添營養,這一點是附加值。

4、牛奶中也含有乳脂,可以使成品更柔軟。