蟾蜍是一種極具藥用價值的經濟動物。其全身是寶，藥材名分別為蟾酥、幹蟾、蟾皮、蟾頭、蟾舌、蟾肝、蟾膽等。蟾蜍耳後腺、面板腺分泌的白色漿液的乾燥品叫蟾酥，是珍貴的中藥材，內含多種生物成分。
不過蟾蜍漿汁濺入眼內可致眼損傷，立即感到劇痛難忍、流淚不止、眼瞼腫脹、羞明、眼球結合膜充血，並可致角膜潰瘍。其損傷的性質類似於化學性損傷及異性蛋白過敏。後期可形成球結膜下淋巴組織增生性慢性炎症改變。
在我國分為中華大蟾蜍和黑眶蟾蜍兩種。從它們身上提取的蟾酥以及蟾衣則是我國緊缺的藥材。蟾蜍水陸兩棲，面板佈滿小孔具有滲透性，外加它們從出生就沒有羊膜和殼等結構的保護，致使它們對環境的敏感性要高於其他類群，兩棲動物被認為是檢測環境變化的風向標。
