全脂牛奶和脫脂牛奶有什麼區別

牛奶是人們日常生活中常喝的一種飲品，根據脂肪含量的不同，可以將牛奶分為全脂牛奶、低脂牛奶、脫脂牛奶。

那麼全脂牛奶和脫脂牛奶有什麼區別呢？

全脂牛奶與脫脂牛奶的區別首先是熱量的不同，全脂牛奶比脫脂牛奶的熱量要高。其次，全脂牛奶的膽固醇含量比脫脂牛奶的多，因為膽固醇屬於脂類物質，脫脂牛奶裡脂肪含量少，所以膽固醇含量也低。然後，全脂牛奶的口感濃郁，而脫脂牛奶口感比較淡，沒有全脂牛奶的口感好。最後，全脂牛奶中含有的營養素成分更全面，適合需要補充營養的人群，而脫脂牛奶適合體重正常的人群。