火桶是安徽特有的。火桶就是指取火的桶，它是用木條豎著圍成的，下面比較細，上面比較粗，這樣子可以方便人蹲下來取暖，人也可以坐在上面烤火。
在桶裡面會放置圓形的火盆，人在坐下之後，會把腿蓋住，這樣子就不會有風鑽進來了。我們就可以在上面聊天、吃飯、寫作業了，一點都不會冷。因為木頭越來越少，燒木炭的成本太高了，所以人們發明出來了用電熱管取暖的火桶了，人們把這種火桶叫做電火桶，不過人們在使用的時候要注意安全，不能被電到或者起火。除了火桶之外，南方還會用火櫃、火盆等東西來取暖，因為南方冬天是沒有暖氣的，所以南方人就發明了很多取暖的東西。
