1、將椰汁倒出來，再將椰子放入鍋中蒸10-20分鐘，椰肉就會自動與殼分離，再挖一個小洞，掏出果肉。2、用榔頭使勁把椰子砸開，用改錐順著一點點撬，就可以剝出大片的椰子肉。3、把椰子放進冰箱冷凍一小時，再放進熱水中浸泡，這時椰子就會自動裂開，除去白色內皮，就可以輕鬆取出椰子肉。
椰肉太硬怎麼取出來
首先根據自己的口味選好一個椰子，嫩一點的椰子，椰子水味道會淡一些，椰肉也又嫩又軟，要是想要吃味道比較濃的椰肉，那就要挑一個老一點的椰子，吃在嘴裡味道非常的濃郁，超天然。要是不懂挑的話，還可也讓賣椰的老闆幫著挑
1當喝完椰子汁以後，然後再用鈍刀或錘子沿著椰子的鋸齒狀的線敲擊，邊敲擊邊旋轉椰子，幾圈下來椰子就會裂開，
2將裂開的椰子放在烤箱裡，在180度的溫度下烘烤15分鐘，或者冷凍15分鐘，這個方法可以讓果肉和外殼很快分離，再用勺子挖出果肉
3取出椰肉以後，趕緊放到冰箱裡面冷凍一下（剛好能感到冰涼的感覺為好），這樣子的椰肉吃起來，味道更好，還非常的解暑呢。
椰子肉怎麼弄下來方便點
椰子是熱帶水果，它的果汁非常充足，夏天喝的話非常清甜解渴。而且椰子的果肉也是可以吃的，營養成分豐富，直接吃、煲湯都非常不錯。我們要吃椰肉的話，要買成熟的椰子或者椰皇，椰青的肉是不能吃的，還沒有成熟。那麼椰子肉要怎麼弄出來比較方便呢？
一、椰子肉怎麼弄下來方便點1.用錘子擊打您可以使用錘子打出一條縫，然後使用錐子撬開，之後可以用刀刮取椰子肉了。椰子肉可以立即食用，也可以用小刀切碎後混合蜂蜜食用。
2.冷凍將喝完的椰子殼放入冰箱，然後小心地將冷凍的椰子殼放入熱水中，然後您會看到椰子殼會慢慢破裂，然後將其取出並用力錘幾下，您會發現椰殼會慢慢脫落，這時候可以取出椰子肉。
3.微波用錘子將椰子殼砸開，然後放入微波爐中。加熱10分鐘後，用錘子敲擊就會破裂了，這時候可以取出椰肉。
二、椰子的肉都能吃嗎只有成熟椰子的椰肉可以吃，椰青是還沒完全成熟的椰子，它的椰汁和椰肉都很鮮嫩，但是椰肉 未成熟，所以 不能吃。而椰子和椰皇的果肉都是生長好了的，營養和口感都非常好，可以直接吃。椰子肉營養豐富，富含多種脂肪酸、氨基酸、鈣、鐵等營養元素，可補充脾胃，增強人體免疫力。不僅可以直接餐具哦，還可以做雞湯，排骨湯等。
三、怎麼開椰子1.用刀削去椰子皮，露出中間較硬的圓形部分。不需要全部都削出來，而只需要露出頂部一圈即可。
2.用厚實的刀背部分輕輕敲打，感覺快要好時改變方向，畫一個圓蓋，將其剝下來，然後倒出裡面的椰子汁。
