饅頭常溫下放涼之後可以用塑料袋密封儲存起來，這樣可以防止饅頭表面水分流失，避免饅頭變幹。
饅頭在常溫下儲存，一定要避免風乾，不能被陽光直射，不然饅頭裡面的水分會流失，饅頭裡面就會變得很乾，只是儲存得很好沒有壞掉，但是，再去吃的時候會很乾很硬，味道和口感都不好。
一般情況下，饅頭最多在室溫下存放兩天，然後就會慢慢變質。特別是如果家裡的環境比較潮溼，饅頭的表面就會開始發黴，所以饅頭就不能再吃了。因此，如果平時蒸饅頭，一定要注意饅頭的儲存。
不管是自己做的饅頭還是從外面買來的饅頭，如果你想要儲存好，就一定要將饅頭表面的蒸汽晾乾，保持乾爽，等饅頭冷了，你就可以把它放在塑料袋密封冷凍。
