小蘇打加白醋，能起到殺菌、去汙、除臭的作用，還能軟化水質。因為小蘇打的成分為碳酸氫鈉，這種成分能清潔物品，而白醋的酸性則可以殺菌，去除油脂。雖然小蘇打加白醋可以殺菌、去汙，但不能用來洗臉，否則會引起臉部過敏。
小蘇打加白醋的作用:
1、烤箱、烤盤去汙
準備好小蘇打、熱水、醋，先將小蘇打大量撒在烤盤上，然後加入醋+熱水(比例1:3)，之後會看到泡沫出現，然後變成小蘇打膏，再均勻抹平，等待幾分鐘後就可以把烤盤刷乾淨了。
2、衣服去汙
衣物不小心滴落的醬油、咖啡汙漬，可以在衣領、袖口等髒汙處灑上小蘇打粉，噴灑白醋水，等待20-30分鐘後再刷洗，然後再用一般的洗衣劑清洗一下就可以去汙了。
3、廚房、浴室清潔
對廚房、浴室的髒油汙，我們可以在上面灑一些小蘇打粉，然後再噴一些白醋水在小蘇打粉上，等5分鐘後再用紙巾或者抹布擦拭，即可清除頑汙。
4、排水管疏通
排水管堵住了，可以先倒入醋，再倒入小蘇打粉，再往水管中注入熱水，讓兩者中和發泡，然後蓋上排水管口，等待10分鐘發酵，最後再用大量清水沖刷就可以疏通了。
5、洗衣槽清潔
洗衣槽放滿水，一次加入約100-120克的小蘇打粉，然後啟動洗衣機攪動約5分鐘，關掉開關靜置一夜，隔天洗衣槽內的髒汙會一一浮現，然後再做一次正常洗衣程式就可以了。
