春天的氣候溫度較為適宜，可播種的蔬菜種子有很多種。例如大蔥，辣椒，西紅柿，茄子，西葫蘆，豆角，冬瓜，蘿蔔等等。溫度適宜，種下後管理方便，也可促使更快出苗。種植的時候最好提前整理地塊，地塊鬆軟，肥沃，這樣後期才可更好的萌發。此外，還要控制好播種密度。
一、春大蔥
春季溫度穩定之後就可種植大蔥，具體的播種時間是在3月上中旬。種植的時候最好先處理種子，催芽處理，這樣才可提高大蔥的出芽率。春季播種，等麥收之後再定植，霜降前後就可收穫了。
二、茄果類
春季溫度穩定之後也可種植茄果類的蔬菜，例如辣椒，西紅柿，茄子等。大概是在3月中旬進行育苗，4月下旬便可進行定植，等麥收前後就可收穫了。
三、西葫蘆
早春也可播種西葫蘆，大概是在3月上中旬播種育苗，也可選在4月中旬直播。播種的時候要控制好密度，種下後加強管理，保證溫度適宜，等麥收前後便可結瓜了。
四、春豆角
春豆角一般不育苗，多是採用地膜直播法。播種時間在4月10號前後。每畝種量在3.5到4斤，每畝開4000個穴，每個穴裡種3粒種子，後期不需間苗，加強管理，保證肥水足就行，就可旺盛生長，也不會影響後期的產量。
五、冬瓜
春季也可種植冬瓜。冬瓜多是先播種育苗，後期再移栽的。注意，播種時要先整地，保證地塊鬆軟，肥沃才行，這樣的環境下種子才可更好的萌發。
六、蘿蔔
春天還可種植蘿蔔，胡蘿蔔。通常是在3月上旬直播，播種之後覆蓋塑料膜來保溫保溼，管理得當6月前後就可收穫了。
春天種的蔬菜有哪些
春天種的蔬菜有哪些
春天種的蔬菜有哪些，蔬菜是生活中常見的食物，味道可口，營養豐富。春天是養花、更是種菜的好時節，花兒們有自己的播種和種植時令，蔬菜也一樣。下面來看看春天種的蔬菜有哪些？
春天種的蔬菜有哪些1蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，捲心菜，蔥。其餘的全是大棚蔬菜。過些日子有春季的黃瓜，瓠瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春蘿蔔、豇豆、四季豆、空心菜、葉用萵苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、莧菜。
有些蔬菜即將開始育苗或播種。適於露地栽培的蔬菜品種主要有：
1、春大蔥。3月上中旬育苗，春季不割，麥收後定植於大田，霜降收穫。
2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植於小拱棚或4月20號以後定植於地膜上。4月下旬至5月初點播棉花，進行棉瓜間作。
3、茄果類（茄子、辣椒、西紅柿）3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植於露地，麥收後收穫。
4、早春西葫蘆，可3月上、中旬育苗，也可於4月10號前後地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。
5、春豆角。一般不育苗，採用地膜直播，播種時間在4月10號前後，畝用種量3.5—4斤，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。
6、春蘿蔔或春葫蘿蔔。春蘿蔔或春葫蘿蔔產量不算高，但價格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收穫。
其它還有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等
週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜
收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等
節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜
易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜
不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜
春天種的蔬菜有哪些21、小白菜，播種前不用催芽，直接撒種子到花盆的土裡。覆土一釐米左右。澆水後。一週就發芽。長的也特別快速。
2、空心菜，雖然空心菜可以用買回來的杆子直接扦插就能種活，但是用種子也同樣快速，普通的園土就可以種。還能欣賞到小苗的美麗姿態。
3、蠶豆，適合播種時間2月-3月份，播種之前用冷水把種子泡一天一夜，然後種盆裡，覆土三釐米，澆水後，小苗長的特別快。只要土壤肥，太陽足，結的蠶豆很多的。
4、芫荽，也就是香菜，加一點在麵條或者魚裡面，香噴噴的，很下飯。這種只要播種前種子泡一泡搓一搓，搓成兩半，就很容易發芽了。
5、聖女果，也就是小番茄。水果店裡買的小番茄裡面的小種子就可以種，種的也可以結果。當蔬菜吃當水果吃都可以的。一個盆種一棵。多施肥。
6、黃瓜，這個種菜新手和小白都可以毫無壓力的種。而且還能豐收呢。只要盆稍微大一些，底肥下足，因為黃瓜喜肥。
7、茼蒿，莖和葉都可以吃，含胡蘿蔔素超高的一種蔬菜，種子泡水六個小時，播種後覆蓋薄土，澆水保溼，六天後發芽，小苗期間經常薄肥勤施，摘的吃的時候留下三四片葉子繼續生長。
8、生菜，羅馬生菜，奶油生菜，紫葉生菜，都可以嘗試的種一下。味道好吃，顏色好看哦。種起來簡單的不要不要的.。
春天種的蔬菜有哪些3蔬菜一年四季種植的時間表
按季節選擇種植蔬菜的時間，春季種植的蔬菜：菠菜，小青菜，莧菜，生菜，茄子，黃瓜，空心菜，韭菜，紅薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳夏季播種的蔬菜：空心菜，西洋菜，花菜，油麥菜，黃瓜，冬瓜，南瓜，西瓜，菜瓜，苦瓜辣椒秋季種植的蔬菜：菠菜，花菜，大蒜，香菜，菜薹，牛皮菜，蔥，萵苣，生菜，芹菜，豌豆苗。冬季種植的蔬菜：青菜，菜心，菠菜，生菜，香菜，百合，芥菜。全年可種，小白菜，蔥，大蒜
按月份播種，南方可以適當提前，北方延後半個月或一個月，具體時間可根據當地的氣溫決定。一月份適合種植的蔬菜：油菜，菠菜，芥藍，生菜，土豆，蔥，茄子，番茄，辣椒，芋頭，等。二月：菠菜，芥藍，生菜，土豆，蔥，黃瓜，四季豆，茄子，番茄，青花菜，辣椒，芋頭白菜。三月：菠菜，芥藍，白菜，黃瓜，四季豆，茄子，番茄，絲瓜，南瓜，冬瓜，苦瓜，辣椒，芋頭，蔥，豇豆，毛豆，空心菜，莧菜，甘藍。
四月種植的蔬菜：白菜，黃瓜，四季豆，茄子，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，辣椒，芋頭，蔥，豇豆，毛豆，空心菜，甘藍，油菜，莧菜，韭菜，芹菜。
五月：白菜，黃瓜，四季豆，茄子，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，辣椒，芋頭，蔥，豇豆，毛豆，空心菜，甘藍，油菜，莧菜，韭菜，芹菜。
六月：空心菜，甘藍，油菜，莧菜，韭菜，白菜，黃瓜，豇豆，毛豆，苦瓜，蔥，芹菜，花椰菜
七月：空心菜，甘藍，油菜，莧菜，韭菜，白菜，黃瓜，豇豆，毛豆，苦瓜，蔥，芹菜，四季豆，花椰菜，茄子，番茄，芹菜。
八月：空心菜，甘藍，油菜，莧菜，韭菜，白菜，黃瓜，豇豆，毛豆，苦瓜，蔥，芹菜，四季豆，花椰菜，茄子，番茄，芹菜，青花菜，胡蘿蔔，大蒜。
九月：空心菜，甘藍，油菜，莧菜，韭菜，白菜，菠菜，生菜，蔥，青菜，青花菜，豌豆，胡蘿蔔，花椰菜，茼蒿。
十月：空心菜，甘藍，油菜，莧菜，韭菜，白菜，菠菜，生菜，蔥，青菜，青花菜，豌豆，胡蘿蔔，花椰菜，茼蒿。
十一月：甘藍，油菜，韭菜，白菜，芥藍，生菜，蔥，芹菜，青花菜，豌豆，胡蘿蔔，大蒜，花椰菜，茼蒿。
十二月：甘藍，油菜，韭菜，白菜，菠菜，芥藍，生菜，蔥，芹菜，青花菜，豌豆，胡蘿蔔，大蒜，花椰菜，茼蒿，茄子，番茄，辣椒。
春天種植的蔬菜有哪些?
春天種植的蔬菜有：茄子、油菜、油麥菜、白菜、角瓜、菠菜、小蔥、空心菜、山芋、番茄、南瓜、苦瓜、辣椒、春蘿蔔、黃瓜、萵苣、韭菜、捲心菜等等。
春季自然降雨明顯，種植蔬菜最好是起壟種在壟上，以免降雨多漚根；還有降雨雨水滴落多了，土壤被壓實，播種、移栽前都要好好耕地整好泥土。
1、茄子
茄子我們也不陌生，它喜高溫環境，種子需要在25-30度才能發芽，苗期適宜生長溫度在25-30度，低於15度生長緩慢。所以一般在3月播種育苗，4月定植，麥收後再收穫。
2、油菜
油菜我們不陌生，它是我們生活中常見的蔬菜，別名青菜、小白菜，它是喜冷涼、抗寒力較強的作物，種子可在4-6度的低溫中發芽，怕高溫，所以春季的溫度適宜它的生長。
3、辣椒
春天種植一些辣椒也特別好，它是春天的必種蔬菜，不過辣椒有多個不同的品種，喜歡吃辣的人可以種朝天椒或紅辣椒，喜歡把辣椒當蔬菜吃的人則可以種植一些青椒，在春天種植辣椒以後，要注意田間管理和溫度，只有這樣才能讓垃圾茁壯生長，讓它早日開花結果。
4、油麥菜
適合油麥菜種植的最佳時間是每年春季的3~4月份，因為這時候的溫度條件可以滿足它的生長要求，油麥菜一般在溫度達到5℃左右的時候就可以進行生長，它需要充足的光照，油麥菜喜歡溼度大的環境條件，在養護期間要保持土壤一定的溼潤程度，給予它足夠的水分，這樣油麥菜才能夠更好的生長。
5、白菜
白菜是十字花科蕓薹屬的草本植物，它的營養十分的豐富，富含胡蘿蔔素，維生素B1、B2，還有礦物質元素。除此之外，蛋白菜還有很高的藥用價值，對清熱解毒、通利腸道有著很好的效果，因此白菜是北方飯桌上的常見蔬菜之一。白菜比較耐低溫，它在0~2℃的環境下還可以進行生長，白菜種子萌發的適宜溫度是20~25℃，它適合生長在日光充足，晝夜溫差大的環境下。
6、角瓜
春天種植一些角瓜也特別好，它是人們餐桌上的商店蔬菜，特別是在中國北方地區，角瓜更為常見，它適合在春天種植，不過這種植物喜歡溫暖的環境，在每年3月中下旬種植以後要注意保溫防寒，這樣可以讓它快速生長，等它結出鮮嫩果實以後可以當蔬菜食用，等它的果實老化以後，則可以用它製作餡料，做好以後特別好吃。
7、番茄
西紅柿可以當水果吃，因為考慮到家裡空間有限，種西紅柿不方便，可以種一些聖女果和小番茄。如果不買種子，可以把超市買的小番茄種子撿起來洗乾淨，然後用溼紙巾發芽，露出“大白腿”再種植。有保育塊更省心。
發芽後，種植在溼潤的土壤中，種植前澆水。種植後不需要澆水。放在陰涼的地方，一週後就可以長出真正的葉子了。離開葉子後可以快速晒太陽，發育速度極快。
