主食材：麵粉300克，豬肉餡170克，蔥10克，姜10克。
配料：鹽3克，糖2克，料酒5克，生抽10克，蠔油5克，花椒粉0.5克。
步驟1:
麵粉揉成麵糰
步驟2:
塗上油蓋上保鮮膜醒發20分鐘
步驟3:
豬肉餡加調料拌勻醃製
步驟4:
麵糰擀成麵皮切好鋪上豬肉捲起
步驟5:
擀成餅
步驟6:
上鍋煎至金黃
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