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主食材:花菜1顆,鹹蛋黃。
配料:小蔥適量,鹽適量。
花菜用手掰成小朵
花菜沸水焯水,盛出備用
鍋中熱油,倒入鴨蛋黃小火炒至蛋黃起泡
接著倒入花菜翻炒至蛋黃均勻包裹花菜,然後倒入少許鹽,翻炒均勻
金燦燦的黃金花菜就完成啦
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