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主食材：羊排1000克 。
配料：食鹽2茶匙蔥1棵姜5克燒烤料適量。
蔥白切絲，姜切絲，小羊排切條
小羊排撒適量鹽，用手把鹽均勻的揉搓到羊排上，給羊排充分按摩
把切好的蔥薑絲放在小羊排裡，醃製過夜，生碳烤羊排
羊排剛烤上的時候撒少許鹽和燒烤料入味，烤好的時候再撒少許燒烤料
